日本料理の基礎技術 [ 野崎洋光 ]のレビューは！？

40代 男性さん
いつも迅速な対応でありがとうございます。今後もよろしくお願いします。

年齢不詳さん
一般の本屋さんには、なかなか売ってない専門書は、楽天ブックスに限ります！

30代 女性さん
日本料理の憧れである野村さまの和食辞典で丁寧な説明美しい写真がとってもオススメポイントです。 基礎から学べる一冊。